El cardiólogo de California, Sanjay Bhojrar, alerta sobre tres alimentos comunes que pueden no ser tan saludables como se cree: el yogur griego saborizado, la granola comercial y el jarabe de agave.
Aunque muchos consideran el yogur griego una fuente rica en proteínas, sus versiones saborizadas contienen grandes cantidades de azúcar que ocultan sus beneficios.
Además, la granola, a menudo promocionada por sus beneficios digestivos, suele estar cargada de azúcares añadidos y procesados, lo que puede contrarrestar sus efectos positivos.
Por otro lado, el jarabe de agave, promovido como alternativa al azúcar, probablemente eleva rápidamente los niveles de triglicéridos en la sangre, aumentando el riesgo de problemas cardíacos.
Bhojrar afirma: “Lo que parece saludable en la etiqueta no siempre es cardiosaludable”. Insiste en la necesidad de leer detenidamente las etiquetas de los alimentos y ser conscientes de los ingredientes ocultos que pueden causar inflamación, picos de azúcar en sangre y pérdida de nutrientes.
Su advertencia subraya la importancia de un enfoque crítico hacia la alimentación, especialmente en un mercado lleno de productos que se presentan como saludables.
Fuente: RT
360°/PG/OBP
