En la parroquia 23 de Enero, específicamente en la zona E, el Centro de Formación Socialista Metal Mecánica del INCES se convirtió en un ejemplo de cómo la educación técnica puede traducirse en producción real, autosustentable y comunitaria.
Escuela Moditexil en el INCES: una fábrica de sueños y talento
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La periodista Duglianny Ramírez, del programa 360°, visitó las instalaciones para mostrar de cerca el trabajo que realizan los aprendices y maestros técnicos en el área de Granjas Integrales, una de las unidades curriculares que combina formación con desarrollo productivo.
Durante el recorrido, el maestro técnico voluntario José Arenas explicó que actualmente el centro cuenta con 400 pollos de engorde raza Ross 308, que alcanzarán un peso promedio de 3 kilos en 45 días.
“Estos animales son beneficiados para la comunidad, generando alrededor de 3.000 kilos de carne destinados a ferias comunales”, detalló Arenas.
Además del área avícola el centro mantiene una producción constante de huevos, gracias a 2.000 gallinas ponedoras que aportan cuatro cajas diarias para la venta directa a las comunidades y consumidores locales.
Igualmente, el espacio también cuenta con una unidad porcina que alberga 120 cerdos, los cuales serán beneficiados en diciembre como parte de las jornadas solidarias de fin de año.
“Nuestros precios siempre están por debajo del mercado, para que nuestros vecinos puedan adquirir productos a costos justos”, añadió Arenas.
La labor del INCES va mucho más allá de la metalmecánica, ya que su oferta formativa incluye áreas como panadería, textilería, gastronomía y agroproducción, todas orientadas a impulsar la economía nacional y promover un modelo productivo autosustentable desde las comunidades.
“El INCES no solo forma profesionales, sino que crea soluciones reales para el pueblo”, resaltó Ramírez al cierre del reportaje, invitando a seguir las redes oficiales de la institución (@inces.ve) y visitar el portal www.inces.gob.ve para conocer su amplia oferta de formación.
Duglianny Ramírez
360°/KR/OBP
