En un recorrido exclusivo realizado a 3.000 metros sobre el nivel del mar, el municipio Urdaneta del estado Trujillo se ratificó como el corazón agrícola de Venezuela, aportando una impresionante cifra del 60% de la producción de hortalizas y frutas del país.
En ese sentido, periodistas de 360° conversaron con productores y autoridades locales, quienes destacaron que la clave es la producción constante para asegurar la soberanía alimentaria. Así como el alcalde de Urdaneta, Francisco Paz, quien resaltó que solo la parroquia Cabimbú despacha unas 900 toneladas de fresa semanalmente al interior del país, cubriendo el 80% de la producción nacional de este rubro.
Asimismo, explicó que la zona también es clave en la producción de papa, zanahoria y diversas hortalizas: «Mientras que nos agreden psicológicamente, mientras tenemos ese asedio, nosotros aquí en el campo lo que hacemos es producir», afirmó Paz, subrayando que la producción es su respuesta al bloqueo. De igual manera, el alcalde enfatizó la perfecta articulación entre el gobierno, los campesinos y el Poder Popular: «Un enfoque clave es la vialidad agrícola, ya que el 80% de la vialidad del municipio es agrícola«, señaló, además indicó que donde se mejora el acceso, se logra la sobreproducción más alta de los últimos 50 años.
Un capital humano que no se detiene
Por otro lado, durante el recorrido por los sembradíos, como los de la familia Díaz, el productor Antonio Díaz y Carlos Gil de la Secretaría de Desarrollo Económico destacaron que el principal capital para la producción de Trujillo es su gente, ya que pese a las adversidades, el campo trabaja todos los días: «La fuerza creativa del Trujillano se impone ante cualquier adversidad», aseguró Gil, mientras mostraba una siembra de papa con aspiraciones de rendimiento récord.
La entrevista con Antonio, sembrador de fresas, y Heidi Arellano, productora y encargada de un centro de acopio, reveló la vasta diversidad del municipio, el cual produce más de 80 rubros, desde cinco variedades de fresa (como Albión y Sabrina) hasta una amplia gama de hortalizas y legumbres.
En el mismo orden de ideas, Arellano, una mujer productora, destacó que la distribución de 130 toneladas, cargadas en gandolas con destino a estados como Zulia y Falcón, demuestra el papel fundamental de la mujer venezolana en el campo.
La experiencia vivida por las reporteras concluyó con la reafirmación del lema «producir para vencer», destacando que Trujillo, que tiene menos del 1% de la extensión territorial del país, contribuye decisivamente a consolidar la soberanía alimentaria de la nación. Isabel Márquez y Lorena Arismendi, cerraron la transmisión señalando que el estado es un ejemplo de producción y avance que no se detiene ante las amenazas, demostrando la hermosura y la productividad de las tierras venezolanas.
Isabel Márquez y Lorena Arismendi
360°/PG/OBP
