La Sociedad Venezolana de Médicos Veterinarios Especialistas en Porcinos (Sovemevepa) anunció que el sector porcino nacional ha mantenido un crecimiento sostenido durante los últimos dos años, lo que fortalece su capacidad productiva y abre nuevas oportunidades para exportar carne porcina.
María Escalona, presidenta de Sovemevepa, informó que el país aumentó su inventario de madres porcinas de 50.000 a 60.000, lo que representa un incremento del 80 % en la producción.
“Este crecimiento está impulsado principalmente por grandes empresas, aunque también participan medianos y pequeños productores”, explicó Escalona.
Sovemevepa destacó que este avance refleja una recuperación real en el sector porcino y posiciona a Venezuela como un potencial proveedor en mercados internacionales, especialmente en América Latina y el Caribe. El aumento en la cantidad de madres porcinas mejora significativamente la oferta nacional de carne y diversifica las opciones económicas del país.
La organización llamó a reforzar las buenas prácticas sanitarias, los controles de bioseguridad y el acceso a tecnologías genéticas para mantener el ritmo de crecimiento y garantizar la calidad exigida por los mercados externos.
360°/AR/OBP
