La vicepresidenta Ejecutiva de la República, Delcy Rodríguez, dio apertura al IV Encuentro Internacional del Café de Especialidad Venezolano (Eicev), celebrado en el parque Simón Bolívar de La Carlota. Durante el evento, que reúne a jueces y catadores internacionales, Rodríguez destacó el «resurgir» productivo del país, señalando al café como un ejemplo de éxito.
Según Rodríguez, el café venezolano ha logrado cumplir un «círculo virtuoso» de crecimiento que abarca tres áreas clave:
Producción: Se ha registrado un incremento del 55%.
Abastecimiento: El mercado nacional está completamente abastecido.
Exportación: Las ventas internacionales han experimentado un impresionante boom de crecimiento de más del 500%.
Un motor de la economía con visión global
Delcy Rodríguez enfatizó que este crecimiento cumple con la instrucción del presidente Nicolás Maduro de que los motores productivos tengan un componente de exportación, este enfoque busca diversificar la economía y reducir la dependencia petrolera, fortaleciendo los 13 motores productivos para evitar la vulnerabilidad generada por bloqueos externos.
La producción de café se consolida, además, como un actor global, ya que este año, se han sembrado 250 mil hectáreas de café, y el país está exportando activamente a 16 naciones en regiones tan diversas como el Caribe, Asia, África, Europa y los propios Estados Unidos. Mientras los catadores nacionales e internacionales eligen a los mejores cafés de especialidad del país en el Eicev, la vicepresidenta aseguró que pronto habrá «extraordinarias noticias» que saldrán de este encuentro, confirmando que la calidad y el volumen del café venezolano están preparados para conquistar el paladar mundial.
Fuente: Medios Nacionales
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